Star plus 60 – тестомес с фиксированной дежой
Особенности:
- Прочный корпус из лакированной стали
- Обеспечена двумя скоростями
- 2-х скоростная спираль
- Возможность реверсивного хода дежи на 1 скорости
- Бесшумная трансмиссия путем трапециевидных ремней
- Стандартная панель управления с двойным электромеханическим таймером
- Оптимальный результат при замешивании небольших масс теста
- Предназначена для использования в небольших пекарнях (1 смена в день) и при влажности теста не менее 55% по европейским значениям
Технические характеристики:
-Мин / Максимальный объем замеса 4 - 60 кг
-Максимальное количество муки 36 кг
-Вместимость дежи 78 л
-Диаметр дежи 670 мм
-Высота от пола до края дежи 780 мм
-Длина 1075 мм
-Ширина 580 мм
-Высота 1345 мм
-Вес 275 кг
-Мощность двигатели спирали 3 кВт
-Мощность двигатели дежи 0,55 кВт
-Мощность 400 В/ 50 Гц/ 3 Ф
|