Набор ножей из композитной стали 4+1 HuoHou 5-pcs Composite Steel Knife Set HU0033

Комплект состоит:

• Поварской нож
• Универсальный нож
• Нож-топорик
• Нож для фруктов
• Деревянная подставка

Прочная трехслойная сталь — твердость и гибкость для любых задач
Все ножи за исключением топорика изготовлены из японской трехслойной стали высшего класса.
Промежуточный слой лезвия выполнен из высокоуглеродистой нержавеющей стали и закален до твердости в 58±2 баллов по Роквеллу – именно эта часть обеспечивает длительную остроту лезвия.
Внешние слои из низкоуглеродистой нержавеющей стали отлично выдерживают воздействие жиров, воды, пищевых кислот, а также сохраняют остроту режущей кромки.

Ручная заточка
Традиционная технология ручной заточки с использованием воды позволяет одновременно затачивать и очищать режущую кромку, постепенно устраняя любые изъяны на ее поверхности и придавая ей идеальную остроту.

Рукоятки из эбенового дерева
По плотности и твердости эбеновое дерево намного превосходит не только другие породы древесины, но и некоторые металлы. Тщательная обработка и шлифовка придает рукоятке удобную форму и приятную на ощупь фактуру. Ее поверхность остается блестящей и гладкой в течение длительного времени.

Надежная конструкция и защита от налета
Металлические элементы ножа соединяются между собой с помощью высокоточной лазерной сварки, а затем проходят 5 этапов шлифовки и 9 этапов полировки.

Улучшенная форма рукоятки
Прямая и скругленная форма рукоятки слегка сужается к концу. Черное дерево плавно сливается с лезвием, что позволяет быстро приноровиться к ножу. При большой силе нажима рукоятка лучше передает импульс лезвию и не выскальзывает из руки.

Оригинальная наклонная подставка
Подставка для ножей HuoHou изготовлена из натурального дерева и оснащена резиновой накладкой против скольжения. Благодаря её наклонной конструкции ножи легко и быстро извлекаются, а сама подставка отличается устойчивостью и безопасностью.

Характеристики:

Артикул: HU0033
Материал: Композитная сталь
Общая длина     
Поварской нож: 33 см
Универсальный нож: 33.7 см
Нож-топорик: 29.8 см
Нож для фруктов: 23.5 см
Длина лезвий     
Поварской нож: 19.7 см
Универсальный нож: 20.4 см
Нож-топорик: 19.7 см
Нож для фруктов: 12.8 см
Размеры подставки: 24×20×10 см
Бренд: HuoHou
Страна изготовления: Китай