Печь для пиццы
Печь для пиццы – высокопрофессиональное тепловое оборудование, используемое ресторанами итальянской кухни, пиццериями, точками фаст-фуда для приготовления пиццы. Невзирая на название, которое говорит об узкой специализации, пицца-печь широко применяется для выпечки хлебобулочных изделий,
Технические характеристики:
- Количество приготавливаемой пиццы: 8 шт
- Диаметр пиццы: 300 мм
- Габаритные размеры:900 x 855 x 825 мм
- Размер камеры: 615X615х150мм
- Мощность: 0,2 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вход подключения газа: 1/2
- Категория газа: II2H3B/P
- Давление газа (NG): 20-22mBAR
- Раход газа: 1,75м3/h
- Давление газа (LPG): 28-30mBAR
- Раход газа: 0,96
- Мощность: 16-20кВт
- Вес: 80кг
- Производство: Турция / Aidan