Оборудование для шаурмы используется как на специализированных торговых точках - бистро, фастфуд, киоски с восточной кухней, так и на профессиональной кухне - мясо, приготовленное на гриле входит в состав множества блюд. Такая техника хорошо зарекомендовала себя на практике:
Шаурма является первой среди топовых блюд перечня меню быстрой кухни, именно это ближневосточное блюдо открыло возможность стабильного заработка для среднего и малого бизнеса в Украине и не только. К слову, многие европейские города сегодня трудно представить без уличной еды, единственная разница там шаурма называется Doner Kebab.
Технические характеристики: