Основные характеристики
Тип | горизонтальный |
Обьем дежи | 39 л |
Загрузка теста | от 3 до 15 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Крутое тесто | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 637 мм |
Глубина | 470 мм |
Высота | 683 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Тестомесильная машина горизонтальная используется в пекарнях, кондитерских цехах и на других предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста для производства пельменей, лапши, лавашей, чебуреков, пряников и прочих изделий. Модель оснащена электродвигателем, ременной и зубчатой передачами, подвижной горизонтальной осью с месильным органом и стационарной дежой с защитной откидной крышкой. Корпус выполнен из конструкционной стали с антикоррозийным полимерным покрытием, дежа – из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 430, месильный орган – из конструкционной стали с гальваническим антикоррозийным покрытием.
Особенности:
Дополнительные характеристики: