Нож Сантоку Samura Mo-V SM-0094 предназначен для рубки, нарезки и шинковки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Лезвие выполнено из нержавеющей коррозионно-стойкой однослойной молибден-ванадиевой стали AUS-8, ручка - из стеклоткани G-10.

Особенности:

• Удобная нескользящая овальная рукоять
• Режущая кромка с овальными выемками
• Гигиеничный больстер
• С помощью обуха удобно пересыпать продукты с разделочной доски
• Высокое качество материалов
• Надежный и долговечный

Дополнительные характеристики:

• Твердость лезвия (HRC): 58
• Цвет ручки: черный