Тестораскатка настольная для формирования ровных тестовых заготовок диаметром от 26 до 40 см для пиццы, фокаччи, пресных лепёшек и пр.
в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли.
Масса тестовой заготовки от 210 до 600 г.
Тестораскаточная машина не нагревает продукт в процессе его раскатывания, что сохраняет качество раскатываемого теста.
Толщина раскатываемого слоя от 0 до 5 мм.
При включении машины в движение приводятся две пары роликов и начинается рабочая фаза.
Загруженное в отверстие в верхней части машины тесто соскользнет и пройдет через верхний ролик, принимая овальную форму.
Затем тесто попадает на малые весы, поворачивается на 90°.
В конце еще раз проходит раскатку через нижнюю пару роликов, приобретая круглую форму.
Корпус из нержавеющей стали.
В комплекте педаль управления.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию