Нож MU-106 из коллекции Sunсraft предназначен для нарезки хлебобулочных изделий на ровные и тонкие кусочки. Лезвие ножа имеет пилообразную режущую кромку, которая легко «распиливает» хлебную корку и отлично справляется с мякотью, не сдавливая и не сминая ее.

Лезвие с серрейторной заточкой и особенной конструкцией клинка долго сохраняет остроту режущей части, не гнется и не крошится под нагрузкой. Японский нож из прочной молибден-ванадиевой стали придаст любой кухне неповторимый восточный колорит.

Основная особенность линии MU – микарта – эксклюзивный материал, взятый за основу рукояти. Благодаря участию дизайнеров из Италии в создании стиля ножа Suncraft он стал еще более привлекательным.

Не используйте посудомоечную машину для мытья ножа. Рекомендуется применять только пластиковые или деревянные разделочные доски при использовании Suncraft MU-106.

• Гарантия	Есть
  Серия ножей	MU Микарта
  Тип ножа	Хлебный
  Заточка лезвия	Двухсторонняя симметричная
  Твёрдость по шкале Роквелла (Hrc)	58-59
  Угол заточки (гр)	15
  Длина лезвия (см)	22
  Количество слоев стали	1
  Материал рукояти	Микарта (Linen-Micarta)
  Тип конструкции ножа	Narrow Tang