Тестомес Г4-ШТЛ предназначен для приготовления сахарного и подобного теста.

Конструкция выполнена из металлопроката. Месильная ёмкость, привод наклона ёмкости и вращения лопасти, а также стационарная крышка монтированы на каркасе. Облицовка каркаса снаружи навесными панелями является одновременно и ограждением привода машины. Месильная ёмкость – сварная, выполнена из углеродистой стали. Лопасти установлены на валу внутри ёмкости. Подшипники корпусами прикрепляются к боковым стенам месильной ёмкости и опорам каркаса. Резиновые уплотнения, установленные со стороны ёмкости, предотвращают попадание в подшипники теста. Привод наклона ёмкости, включающий в себя электродвигатель и червячный редуктор, расположен в стойке каркаса (левой). Вращение производится посредством клиноременной передачи редуктору от электродвигателя, после чего через зубчатую передачу с редуктора отдается сектору наклона ёмкости. Максимальный наклон равен 120°. Концевые выключатели, монтированные на кронштейнах, обеспечивают автоматическую остановку движения ёмкости в исходном положении и при заданном угле наклона. Автоматическое выключение характерно также и для привода вращения лопастей при наклоне месильной ёмкости. На опорах каркаса закреплена стационарная крышка прямоугольной формы. В качестве уплотнения, препятствующего распылению сыпучих составляющих смешиваемого продукта, созданы два канала внутри крышки. Управление машиной производится с пульта, расположенного на передней панели (правой). При помощи воронки или дозатора производится загрузка в месильную ёмкость смешиваемых компонентов. Далее, вращение лопастей в месильной ёмкости осуществляет смешивание. Параметры времени задаются при помощи реле. По достижении установленного времени, происходит автоматическое отключение привода вращения лопастей, сопровождаемое звуковым сигналом. Включение привода наклона ёмкости, позволяет произвести выгрузку готового продукта. В крайнем положении (угол = 120°) наклон ёмкости прекращается. Выгрузка теста происходит под собственным весом продукта. Небольшая часть массы все же остается в месильной ёмкости. Для выгрузки остатков применяется функция вращения лопастей при наклонном положении ёмкости.

Технические характеристики:

• Производительность: 320 кг/ч
• Вместимость: 0,130 куб. м.
• Масса загружаемого продукта: 65 кг
• Влажность теста: 26-42 %
• Температура загружаемых компонентов: не менее 18 Сº
• Установленная мощность электродвигателей: 3,25 кВт
• Скорость вращения лопасти: 45 об/мин
• Среднее время замеса: 6-7 мин
• Габаритные размеры: 1500х640х1670 мм
• Масса: 610 кг.