С тех пор, как австрийский кондитер Йозеф Маннер придумал мягкие пышные вафли, прошло больше ста лет. Они успели сменить название с неаполитанских на венские, а место орехового крема в новых рецептах заняли другие ингредиенты.

Попробуйте кокосовые венские вафли. Приготовить их можно так же быстро, как и любую выпечку POLEZZNO. Отсутствие сахара и глютена, обилие витаминов и нежный кокосовый аромат — вот что делает любимое лакомство полезным.

Дополнительно вам понадобится (для каждой порции)*:

1 куриное яйцо, 30 г сахара, 280 мл молока и 55 г сливочного масла.

*Содержимое упаковки рассчитано на 2 порции (20–24 вафли).

Время приготовления:

подготовка — 10 минут;

выпекание — 30 минут.

Как приготовить:

1. Растопите сливочное масло до жидкого состояния.

2. Добавьте в него сахар, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте.

3. Всыпьте половину смеси для приготовления венских вафель POLEZZNO (150 г).

4. Перемешайте до однородной консистенции и подождите 5 минут для набухания теста.

5. На хорошо разогретую вафельницу выложите ложкой тесто и жарьте 2–3 минуты до образования золотистого цвета (согласно инструкции к вафельнице).

Пишите в Whatsapp