Тестомес

Тестомес предназначен для использования в процессе производства крупных партий хлебобулочных изделий, пиццы, кондитерской продукции и т.п. Прекрасно подходит для активной эксплуатации на кухнях столовых, ресторанов, пиццерий и кафе. С помощью компактного спирального тестомеса вы будете ежедневно получать несколько сотен килограммов массы теста.
функция - реверс (включение вращения шнека в обратную сторону)

Характеристики:

• Для замеса теста 5 кг
• Скорость мешалки: 34 об/мин                 
• Напряжение: 220 В;        
• Вес: 35 кг                  
• Размеры: 460*300*600мм
• Производительность - 5-15 кг/час 

Машина предназначена   для приготовления теста:

• пельменей
• хлеба
• лепешек
• булочек
• пирожных
• круасанов
• и тд

Тестомес отличается компактностью, простотой в обращении, низким уровнем шума и малым расходом энергии. Детали машины, которые контактируют с мукой, изготовлены из нержавеющей стали, которая соответствует санитарным требованиям.

Особенность этой модели тестомеса для крутого теста – отсутствие червячного редуктора.

Понижение оборотов электродвигателя выполняется с помощью двух последовательных клиномеренных передач с двойным ремнем это существенно упрощает конструкцию тестомеса и позволяет предложить его Вам по более низкой цене.