Морозильный стол Turbo Air KWF18-3P-750 для пекарен с бортом серии K с боковым агрегатом состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу), острые углы оборудования сглажены (чтобы уменьшить риск получения травм). Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, регулируемые направляющие для пекарских листов выполнены из высококачественной нержавеющей стали, двери собственной конструкции, магнитные уплотнители. Цифровая система контроля температуры HTfl, запатентованная система сбора и испарения конденсата. Запатентованный энергосберегающий контроллер, эффективная система охлаждения, интеллектуальная система разморозки.